Салат Здоровье

Салат "Здоровье"

Ингредиенты:

• 2 свежих огурца.
• 2 сырых моркови.
• 2 яблока.
• 100 г. зеленого салата.
• 1/2 стака 1,5% классического йогурта.
• 1/4 среднего лимона.
• 1-2 помидора.

Приготовление:
1. Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый.
2. Все это перемешать и заправить йогуртом, добавив лимонный сок. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками.
3. Такой салат, благодаря сырым овощам и фруктам, содержит значительное количество витаминов.